الصفحة الرئيسية
٢٥ نوفمبر ٢٠١٩ ( 2389 المشاهدات )
الإعلانات

ماذا يحدث اذا عصرت ليمونة على الحليب !! لن تصدق

لا يختلف أحد على الفوائد الكثيرة التي يمنحها الليمون والحليب إلى الجسم، حيث يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يقوي الجهاز المناعي بالجسم، ويعمل قتل البكتيريا، أما الحليب يحتوي على عنصر الكالسيوم الهام جدا في تقوية العظام في الجسم ولكن ماذا يحدث عند مزج الاثنين معا.

تعد هذه الطريقة سهلة جدا وبسيطة في صناعة الجبن كامل الدسم وبخطوات سهلة للغاية لا تستغرق سوي دقائق وبمكونات بسيطة أيضا.


نحضر علبة من اللبن المبستر كامل الدسم أي نوع متاح لديك ممكن أيضا استخدام الحليب الطبيعى من المزارع مع ملاحظة أن يكون كامل الدسم.


نحضر عدد 2 ليمونة متوسطة الحجم.

وعاء مناسب يكفي مقدار اللبن.

قطعة نظيفة من القماش الشاش الأبيض.

1. نضع الإناء على النار ويضاف إليه الحليب ويترك على النار حتي يسخن فقط ولا يصل إلى الغليان.

2. نقطع الليمون إلى نصفين، وبعد تسخين اللبن نضيف عصير نصف ليمونة ويقلب الحليب على النار لمدة دقيقة.

3. ثم نضيف نصف لمونه أخر ويقلب الحليب حتى تختفي، ثم نعصر نصف الليمونة الأخرى، ثم يقلب الحليب حتى تلاحظ تجبنه وانفصال الماء عن الحليب.

4. نحضر وعاء نظيف وعميق أيضا ونضع عليه الشاش حتى يغطى فوهة الإناء.

5. نحضر الحليب ويصب فوق قطعة الشاش دفعة واحدة.

6. نلاحظ أن الماء الوجود نزل في الوعاء وبقى على السطح في قطعة الشاش الجبنة.

7. وبذلك نكون حصلنا على مقار من الجبن اللذيذ كامل الدسم وبأقل تكلفة وأقل مجهود وخطوات بسيطة جدا.

8. يمكن بعد ذلك إضافة الملح حسب الرغبة للجبن أو بعض التوابل حسب الرغبة أيضا ولكن يفضل إضافة الملح فقط.

9. توضع بعد ذلك في علبة نظيفة وتغطي وتوضع في الثلاجة لحين تناولها في أي وقت.

ينصح بمشاهدتها

الإعلانات

قد يعجبك ايضاً

ضع ليمونة في غرفة النوم جنب السرير قبل النوم و شاهد ما سيحدث.. يصنع المعجزات ! الملعقة السـ،ـحرية قبل النوم تذيب شحـ،ـوم الكـ،ـرش و شحوم الارداف بسرعة وبدون تعب عادة تجذب المال بطريقة لا تتوقعها وقد ذكرها القرأن الكريم جرّبها وراقب كيف ستتغيّر حياتك طريقة لا و لن تصـ،ـدقيها لعـ،ـلاج الالتهـ،ـابات المهـ،ـبلية والجراثيم والتخلص من الإفـ،ـرازات