منوعات
١٣ يناير ٢٠٢٢ ( 10 المشاهدات )
الإعلانات

هذه هي الطريقة الصحيحة لإذابة الثلج عن الطعام

يعد تجميد الأكل هو الأسلوب الوحيدة والطريقة الأجود للحفاظ على نكهة الأكل وقيمته الغذائية، سوى أن أكثرية النساء لا يعرفن الأسلوب الصحيح والصحي  لإذابة الأكل بعد تجميده، فيتركون الطعام في أي ركن من أركان المطبخ حتى يذوب الثلج المحيط بالطعام أو يضعونه في المايكروويف، في واقع الشأن هذا الأسلوب ما هو إلا أسلوب خاطئ تماماَ.

 حيث ومن الممكن أن يكون سبباً في الإصابة ببعض الأمراض والمضاعفات الناتجة عن نمو البكتيريا علي سطح المأكولات، إلا أن هذا الأسلوب يكون السبب أحياناَ في مشكلات صحية عديدة. وهذا حصيلة تركها في درجة حرارة الحجرة لساعات طويلة.

 لهذا إليكم الطريقة الصحيحة لتجميد الأكل والأسلوب الصحي  لتذويب الأكل المجمد :

 1في حال أنك أردت تجميد الغذاء المطهي، يفضل الانتظار حتى يبرد.

 2ضع الغذاء في الأكياس البلاستيكية الخاصة بالطعام والتي تكون صحية.

 3اربطوا الأكياس جيداً حتى تمنعوا نمو البكتيريا والروائح الكريهة في الثلاجة الخاصة بك.

 4لا تذوب الأكل وتجمده مرة ثانية لأن ذلك يمكن أن يسبب لك تسمماً غذائيا.

 5لابد من قراءة والتأكد من تاريخ صلاحية المواد الغذائية في مرحلة التجميد.

 وهذا هو أمثل أسلوب لتذويب الأكل :

 1كل ما هو عليكم تعبئة حوض من الماء منخفض الحرارة، ثم وضع الغذاء بداخله وتأكد من أن الماء يغطى عليه بالكامل.

 2قوموا بوضع ماء جديد وسكب الماء القديم كل 30 دقيقة، لأن الماء منخفض الحرارة يسمح بتذويب الغذاء بالتساوي على العكس من الميكروويف الذي يمكن أن يطهى ناحية من الغذاء ويترك داخله مجمداً، الشأن الذي يكون السبب في تراكم الجراثيم بالطعام ويمكن أن يسبب تسمم غذائي للإنسان.

 

ينصح بمشاهدتها

الإعلانات

قد يعجبك ايضاً

ضع ملعقة ملح فى الحذاء لـ،ـن تصـ،ـدق ماذا يحدث ؟ 10 فوائد لن تتخيلها فى الملح !! مخاطر اللمبة الموفرة للكهرباء ماهو حكم الأكل علي جنابة الملعقة السـ،ـحرية اللي هتخلي الكيك ابيض وهش وعمره ما هيبوظ لو فضل أسبوع عندك عمر طعمه ما هيتغير وهيفضل