الصفحة الرئيسية
٢٥ نوفمبر ٢٠١٩ ( 2077 المشاهدات )
الإعلانات

ماذا يحدث اذا عصرت ليمونة على الحليب !! لن تصدق

لا يختلف أحد على الفوائد الكثيرة التي يمنحها الليمون والحليب إلى الجسم، حيث يحتوي الليمون على فيتامين سي الذي يقوي الجهاز المناعي بالجسم، ويعمل قتل البكتيريا، أما الحليب يحتوي على عنصر الكالسيوم الهام جدا في تقوية العظام في الجسم ولكن ماذا يحدث عند مزج الاثنين معا.

تعد هذه الطريقة سهلة جدا وبسيطة في صناعة الجبن كامل الدسم وبخطوات سهلة للغاية لا تستغرق سوي دقائق وبمكونات بسيطة أيضا.


نحضر علبة من اللبن المبستر كامل الدسم أي نوع متاح لديك ممكن أيضا استخدام الحليب الطبيعى من المزارع مع ملاحظة أن يكون كامل الدسم.


نحضر عدد 2 ليمونة متوسطة الحجم.

وعاء مناسب يكفي مقدار اللبن.

قطعة نظيفة من القماش الشاش الأبيض.

1.نضع الإناء على النار ويضاف إليه الحليب ويترك على النار حتي يسخن فقط ولا يصل إلى الغليان.

2.نقطع الليمون إلى نصفين، وبعد تسخين اللبن نضيف عصير نصف ليمونة ويقلب الحليب على النار لمدة دقيقة.

3.ثم نضيف نصف لمونه أخر ويقلب الحليب حتى تختفي، ثم نعصر نصف الليمونة الأخرى، ثم يقلب الحليب حتى تلاحظ تجبنه وانفصال الماء عن الحليب.

4.نحضر وعاء نظيف وعميق أيضا ونضع عليه الشاش حتى يغطى فوهة الإناء.

5.نحضر الحليب ويصب فوق قطعة الشاش دفعة واحدة.

6.نلاحظ أن الماء الوجود نزل في الوعاء وبقى على السطح في قطعة الشاش الجبنة.

7.وبذلك نكون حصلنا على مقار من الجبن اللذيذ كامل الدسم وبأقل تكلفة وأقل مجهود وخطوات بسيطة جدا.

8.يمكن بعد ذلك إضافة الملح حسب الرغبة للجبن أو بعض التوابل حسب الرغبة أيضا ولكن يفضل إضافة الملح فقط.

9.توضع بعد ذلك في علبة نظيفة وتغطي وتوضع في الثلاجة لحين تناولها في أي وقت.

ينصح بمشاهدتها

الإعلانات

قد يعجبك ايضاً

فكرة مش هتخطر علي بالك لوعندك بصل اخضر هاتي وتعالي بسرعه هنعمل حاجه هتعجبك جدا جديده وحصريه ضعيها على شعـ،ـرك و الفراغات ساعتين ولن تصـ،ـدقي النتيجة شعر كثيف وطويل كشعر الهنديات مجربة وفعاله 100% لا تفوتيها قناع الخيار والنشا المعجزة لتبـ،ـييض البــشرة بأنواعها/ إزالة الخطوط المحيطة بالعـ،ـين/ تبيــيض وتنعيم اليــدين افركي وجهك بالطماطم لمدة 3 ثوانٍ وانظري ماذا سيحدث سبحان الله