إياك اني ترمي البطاطس عند ظهور براعم عليها

24988 المشاهدات٢٩ ديسمبر ٢٠١٩
الإعلانات

إن الكثير منا عند ظهور براعم على البطاطا "البطاطس" يصاب بالإحباط ظناً منا أنه قد أصيبت بالتعفن أو أنها قد أصبحت غير صالحة للأكل ولكن تشير الأبحاث إلى عكس ذلك تماماً.


لقد أشارت الأبحاث التي أجريت في جامعة ليلنكولن إلى أن ثمرة البطاطا التي تظهر عليها البراعم هي صالحة للأكل تماماً مثلها مثل البطاطا حديثة النضج, فكل ما عليك فعله عند رؤية هذه البراعم هو إزالتها لتستطيع تناولها دون الشعور بتغير في طعمها.


ولقد أشارت الإحصائيات إلى أنه في بريطانيا يتم إهدار حوالي 230 مليون جنيه استرليني أي ما يعادل ال 300 مليون دولار من البطاطا, ومن أجل التقليل من هذا المعدل تم إجراء عدد من التجارب لتحديد قابلية البطاطا للتلف.

لقد جاءت النتائج لتشير إلى أن البطاطا قد تكون معرضة للتلف وتصبح غير صالحة للأكل بعد حوالي أسبوع من شرائها وذلك نقلاً عن صحيفة دايلي ميل البريطانية.

ولكن هناك الكثير من الأشخاص ممن يتخلصون من ثمرة البطاطا كاملة إذا لاحظوا تغير جزء فيها أو ظهور بعض البراعم عليها بالرغم من أنهم يستطيعون إزالة هذا الجزء التالف وتناول الثمرة كأن شيئاً لم يكن.

وتعد البطاطا من الثمار التي لها فوائد كبيرة للإنسان وذلك بفضل العناصر الغذائية التي تحتوي عليها والتي يحتاج إليها جسم الإنسان.

حيث تحتوي البطاطس على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وب6 بالإضافة إلى أنها غنية بالنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والماغنسيوم والكربوهيدرات والحامض الأميني, ويمكن الحصول على 278 سعر حراري بتناول ثمرة كبيرة من البطاطا.

هذا إلى جانب الفوائد المتعددة للبطاطس للبشرة والقلب والأعصاب.


قد يعجبك ايضاً

ستندهش عندما تعرف: ما الفرق بين البيض الأبيض والبني؟ قناع الخيار والنشا المعجزة لتبـ،ـييض البــشرة بأنواعها/ إزالة الخطوط المحيطة بالعـ،ـين/ تبيــيض وتنعيم اليــدين لن تنام علي بطنك مرة أخري أتحداك أن تفعل ذلك سر الأطباء الذي لا تعرفه ل تنظيف الكـ،ـبد من السمـ،ـوم إشرب منه 5 فقط وتخلص من سمـ،ـوم وتشمع الكـ،ـبد

تصفح المزيد!

اغلق
أفضل علاج طبيعي لمشكلة جرثومة المعدة وكل مشاكل المعدة والقرحة